JERSEY … Rentabilidad y Productividad

«La Jersey es una raza bovina de tamaño menor, con grandes lineamientos especializados como raza lechera”   Es la más ligera de las razas  lecheras, oscilando entre los 400 y 500 kg de peso. Debido a su osamenta fina es considerada la raza de tipo más refinado  (angulosidad y proporción).   La cabeza es pequeña y tiene una característica hendidura o concavidad frontal, con frente ancha, cara corta y descarnada, arcos orbitales destacados, morro amplio, expresión vivaz; los ojos son saltones y el hocico oscuro. Las mucosas pigmentadas, negras o…

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